Fondues: Fein aufgegabelt
von Dusy, Tanja
11,79 €
Einband: Taschenbuch
Seitenzahl: 64 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Gräfe und Unzer
Auflage: Tanja Dusy
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Beschreibung
Fondues: Fein aufgegabelt
Fondues: Fein aufgegabelt von Dusy, Tanja im Online-Buchhandel:
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Fondues: Fein aufgegabelt (GU Küchenratgeber Relaunch ab 2013)
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Binding : Taschenbuch, Edition : 2, Label : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Publisher : GRÄFE UND UNZER...
Binding : Taschenbuch, Edition : 2, Label : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Publisher : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2014-08-09, authors : Tanja Dusy, languages : german, ISBN : 3833841206
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Fondues: Fein aufgegabelt
von Dusy, Tanja
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Fondues: Fein aufgegabelt
Fondues: Fein aufgegabelt
Einband: Taschenbuch, Seitenzahl: 64 Seiten
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Fondues
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Aufspießen, brutzeln und genießen – die besten Fondue-Rezepte zum Gästeverwöhnen. Wie lassen sich Genuss...
Aufspießen, brutzeln und genießen – die besten Fondue-Rezepte zum Gästeverwöhnen. Wie lassen sich Genuss und Geselligkeit am besten unter einen Hut bringen? Keine Frage: beim Fondue. Die Zutaten sind ruck, zuck geschnitten und ein paar Saucen und Beilagen schnell vorbereitet. Dann können Freunde, Familie oder der Liebste kommen - und ein gemütlicher Abend beginnt! Wie Sie das gemeinsame Kochen am Tisch immer wieder überraschend anders inszenieren können, das verrät der GU-Küchenratgeber Fondues. Neben Klassikern und Fondue-Lieblingen finden Sie hier viele neue spannende Rezept-ideen: Da brutzeln nicht nur Filetstücke, sondern auch Garnelen im Teigmantel oder Kichererbsenbällchen im Fett, Tofu, Gemüse oder Fisch garen in raffiniert gewürzten Brühen, und das altbekannte Käsefondue bekommt mit cremigem Gorgonzola einen kräftigen Aromakick. Das Dazu kann sich ebenfalls sehen lassen: Ob Orangen-Aioli, Apfel-Relish oder Chili-Vanille-Kürbis, Ihre Gäste werden begeistert sein. Und Schoko-Fondue? Das gibt es natürlich auch - und das gleich in fünf tollen Varianten! Das steckt im Buch: Die wichtigsten Fondue-Basics Alles über Fett, Brühe und Käse Käsefondues Fondues mit Fett und Brühe Das Beste dazu: Saucen und Beilagen Rund um den Fonduetopf Schokoladen-Fondue: 5 Varianten zum Dahinschmelzen 4 Vorschläge für Fondue-Menüs
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